평소 탈모에 고민이 있으셨던 분들이라면 맥주효모 한번씩은 들어 보셨을 거에요. 오늘은 탈모예방에 도움이 된다는 맥주효모 효능 부작용 복용법에 대해 알아보려고 해요.
탈모는 우울감, 불안감, 인간관계의 어려움 등 극심함 스트레스를 받을 수 있어 조기 예방 및 치료가 중요합니다.
여성과 남성은 탈모의 원인이 다른데 남성은 유전이나 남성호르몬 불균형인 경우가 많아 치료약이 있는 반면 여성의 경우는 출산, 다이어트, 갱년기, 내분비질환 등 원인이 복잡해 치료가 쉽지 않아요.
그래서 맥주효모는 특히 여성탈모에 많이 이용되고 있는 추세입니다.
맥주효모
![맥주효모](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모3-1024x520-optimized.png)
맥주효모는 발효된 맥즙에서 맥주를 여과하고 남은 발효 부산물을 분리하여 건조시킨 것이에요.
맥주를 배양할 때 넣는 효모균은 보리 맥아의 영양소와 결합하여 유익한 발효 부산물을 생성하는데, 이 부산물에는 단백질, 미네랄, 비타민B과 같은 성분들이 풍부하게 들어 있어 일명 ‘영양효모’라고 불리기도 해요.
맥주효모에는 단백질 외에도 18종의 필수 아미노산과 비타민, 핵산, 다당류, 미네랄, 효소 등 다양한 영양성분을 함유하고 있어요. 특히 필수 아미노산은 체내에서 자연적으로 합성되지 않기 때문에 반드시 외부로부터 섭취해야하는 영양소입니다.
![맥주효모 효과](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모4-1024x523-optimized.png)
세계적인 영양학자인 아델 데이비스 박사는 맥주효모를 꿀과 함께 영양가가 가장 풍부한 식품으로 선정하기도 했는데 그 이후 맥주효노는 슈퍼푸드 대열에 오르면서 폭발적인 관심을 받게 되었고 다양한 임상 연구를 통해 탈모를 치료하는 의약품의 주원료로 사용되고 있습니다.
맥주효모 효능
모발 및 두피강화
![맥주효모 효능](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모-optimized.png)
머리카락의 약 85%는 단백질로 이루어져 있는데 이 성분은 체내에서 새로운 조직을 형성하고 재생하며 보수하는 역할을 해요. 그런데 단백질 섭취가 부족해지면 우리 몸은 단백질을 저장하기 위해 머리카락의 성장을 중단시켜 탈모를 유발한다고 합니다.
![](https://i2.wp.com/ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/%EB%A7%A5%EC%A3%BC%ED%9A%A8%EB%AA%A82-optimized.png?ssl=1)
![](https://i0.wp.com/ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/%EB%A7%A5%EC%A3%BC%ED%9A%A8%EB%AA%A83-1-optimized.png?ssl=1)
맥주효모에는 비오틴이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 모발의 성장과 두피강화로 탈모예방에 도움을 준다고 해요.
연구에 따르면 맥주효모는 모낭 줄기세포 유래 성장인자의 함량을 10배 증가시키고 줄기세포 활성제 역할을 바탕으로 모발 및 두피강화에 도움을 주는 것으로 확인되었고 그외 많은 논문에서도 탈모에 도움을 준다는 사실을 입증했어요.
질병예방
![맥주효모 성분](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모5-1024x483-optimized.png)
맥주효모에는 셀레늄이라는 성분이 있는데 이는 어떤 항산화 성분과 견주어도 상대가 안될만큼 강력한 항산화 능력을 지니고 있어요.
항산화제란 우리 몸안에 생기는 활성산소를 제거하여 산화적 스트레스로 부터 인체를 방어하도록 돕는 물질을 뜻하며 이 작용을 통해 각종질병을 예방하고 면역력이 증가하며 노화방지, 피부건강에 도움을 줘요.
또한 맥주효모에는 면역 물질인 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 바이러스 감염 세포와 암세포를 직접 파괴하는 면역세포인 NK세포를 활성화하는 작용이 있으며 암세포의 증식과 전이를 억제하며 면역력을 증진하는 효능이 있어요.
혈당조절
![맥주효모 복용](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모7-1024x512-optimized.png)
맥주효모에는 GTF-크롬이라는 혈당조절인자가 함유되어 있어 인슐린의 활성을 높여 혈당수치를 정상화하고 당뇨를 예방하는데 도움을 준다고 해요.
또한 이 성분은 콜레스테롤 조절에도 도움을 주어 혈관질환 예방에 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
피로회복
![맥주효모 추천](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모6-1024x543-optimized.png)
맥주효모에는 핵산과 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어요. 이 성분들은 신진대사를 촉진시켜 체내 노폐물과 독소를 배출하고 면역력을 강화하며 성장기 어린이들의 성장발육에 도움을 준다고 해요.
또한 탄수화물이 남은 포도당을 에너지로 전환하는데 가장 큰 역할을 하는 비타민B군이 다량 함유되어 있어 피로회복에 아주 효과적이라고 해요.
맥주효모 부작용
![맥주효모 부작용](https://ezblog.co.kr/wp-content/uploads/2024/05/맥주효모8-optimized.png)
맥주효모는 대체로 안전한 식품입니다. 그러나 과다섭취 시 잦은 방귀, 복부팽만, 두통 등의 경미한 증상을 느낄 수 있어요.
다만 맥주효모에 함유된 퓨린 성분은 요산 대사에 이상이 있는 통풍 환자에게는 악영향을 끼칠 수 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
또한 대사증후군이나 신장질환자, 저혈압환자는 섭취 전 전문의와 상담이 필요합니다.
마치며
맥주효모는 쌈싸름하고 텁텁한 맛이 납니다. 환이나 정제형는 섭취가 용이하지만 분말형태의 맥주효모는 단독으로 먹기에는 힘들 수 있으므로 요거트나 쥬스, 샐러드에 넣어 먹는 것이 좋아요.