당뇨에 안좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 당뇨에 걸린 사람들은 식습관을 매우 조심해야 합니다. 특히, 먹으면 혈당 수치를 급격하게 올리는 음식은 최악의 음식으로 피해야 합니다.
보통 혈당 수치를 급격하게 올리는 음식은 당이 많은 캔디나 탄산음료 등과 같은 인체에 바로 흡수될수 있는 식품들입니다. 그리고 매일 먹는 흰쌀밥도 캔디와 비슷하게 혈당 수치를 높일 수 있습니다.
그럼 당뇨에 나쁜 음식에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
당뇨에 안좋은 음식 5가지
1. 흰 쌀밥
흰 쌀밥은 많이 빨리 먹으면 칼로리와 혈당이 급격하게 올라가서 당뇨에 치명적입니다. 먹는 양을 조절하거나 천천히 먹으면 괜찮을 수도 있지만 흰 쌀밥은 혈당지수가 매우 높은 편에 속하기 때문에 조절하는것이 쉽지 않습니다.
그래서 흰 쌀밥 대신 현미를 먹곤 하는데요. 현미는 흰 쌀밥에 비해 칼로리는 비슷하고 단백질과 섬유질이 풍부하여 포만감을 느끼게 해줍니다.
2. 혈당지수 높은 과일
당도가 높은 과일도 흰 쌀밥 처럼 혈당수치를 급격하게 올라가게 합니다. 하지만 단순히 당도가 높다고 해서 혈당 수치가 급격하게 오르는것은 아닙니다.
당도 높은 과일도 혈당지수는 다를수 있기 때문입니다. 혈당지수가 낮으면 혈당이 상승하는 속도가 느리기 때문에 적당량은 먹을수 있습니다.
일반적으로 혈당지수가 낮은 과일은 배나 사과처럼 아삭하고 단단한 과일이 혈당지수가 낮습니다. 반면, 복숭아나 수박같은 물렁한 식감의 과일들은 혈당을 더 높이는 경향이 있습니다.
3. 술
술은 당뇨병 발병의 주요 원인중에 하나 입니다. 술을 마시게 되면 혈액 속의 당분을 정상적으로 분해하지 못하고 인슐린을 생성하고 분비하는 기능이 떨어지게 됩니다.
술을 자주 과도하게 마셔온 사람은 그렇지 않은 사람보다 당뇨병 위험이 매우 높습니다. 실제로 알콜중독증 환자의 40%이상이 당뇨병 질환을 가지고 있습니다.
4. 즉석 식품
즉석 식품에 함유 되어있는 당분이 당뇨병의 주요 원인이 될 수 있습니다. 보통 즉석식품에는 당분이 과도하게 많이 함유되어 있는경우가 많습니다.
5. 고지방 음식
당뇨병 질환이 있을때 지방이 많은 음식은 당뇨병 위험성을 더욱 높일 수 있습니다. 고지방 음식을 지속적으로 먹을 경우 혈중 중성지방과 콜레스테롤 수치가 증가하여 고지혈증이 생길 수 있습니다.
고지혈증은 심혈관 및 뇌혈관질환을 유발하여 혈관 건강에 악영향을 미치게 하고 다양한 혈관 합병증을 유발하는 당뇨병에서 위험성이 높아지게 됩니다.
당뇨에 안좋은 습관
식사 거르기
하루 3끼 식사를 제대로 하지 않으면 폭식을 하는 경우가 많아지고, 허기진 상태에서 급하게 음식을 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있어 가능하면 하루 3끼 식사는 규칙적으로 먹는것이 좋습니다.
국물 섭취
밥을 국에 말아먹게 되면 혈당의 흡수가 더 빨라지게 되어 혈당이 급격하게 올라갈 수 있습니다. 국이나 찌개를 먹을때는 채소와 함께 먹는것도 좋고 국물은 적당히 섭취 해야 합니다.
식후 눕기
밥을 먹고 1시간동안 혈당이 가장 많이 오르기 때문에 누워있거나 앉아 있으면 혈당관리에 좋지 않습니다. 식후에는 가벼운 산책 등으로 혈당이 급격히 오르지 않도록 해야합니다.
늦게 자기
숙면은 당뇨뿐만 아니라 우리 건강에 매우 중요합니다. 충분한 숙면을 취하지 못하면 신체의 면역력이 떨어지고, 인슐린 저항이 커지고, 식욕 억제 호르몬이 감소하여 폭식을 할 수 있습니다.
수면시간이 짧은 사람은 당뇨병 발병 위험이 5배나 많다고 하니 최소 6시간 이상 숙면을 취하는것이 좋습니다.
마치며
오늘은 당뇨에 안좋은 음식과 과일 그리고 안좋은 습관에 대해서 알아보았습니다. 당뇨병은 한번 걸리면 완치가 어려운 만큼 평소에 건강관리를 소홀히 하지 않아야 합니다. 감사합니다.