강황 효능과 부작용 그리고 복용시 주의사항에 대해서 알아보겠습니다. 강황은 우리가 알고 익히 알고 있는 카레의 주재료 사용되고 있고 한방에서는 약재로 활용되고 있습니다. 대표적인 강황의 효능은 면역력, 염증질환, 항암과 항염증, 노화, 치매 등의 질환에 좋다고 알려져 있습니다.
보통 강황은 가루형태로 많이 섭취하게 되는데요 시중에 판매중인 카레나 강황가루 제품을 사용하여 음식을 요리할때 첨가하여 섭취하게 됩니다. 이러한 강황도 과다 섭취시 일부 사람에게 부작용이 생길수 있으니 적정량을 지켜 먹는것이 좋다고 합니다. 그럼, 강황 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
강황 효능
강황의 주성분은 커큐민 인데요. 커큐민의 대표적인 효능은 항산화, 항염증, 암예방 등으로 건강에 도움을 줍니다. 그리고 체내에 항산화 효소 생성을 자극해 활성 산소를 제거하는 탁월한 효능이 있는데요. 강황 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
1. 면역력
강황 효능 첫 번째는 면역력 강화에 인데요. 강황의 주성분인 커큐민은 면역 세포의 단백질 수치를 증가시켜 우리몸의 면역세포를 활성화 시켜 면역력 강화에 도움을 줍니다.
2. 만성염증
강황의 커큐민은 강력한 항염증 효과가 있는데요. 커큐민에 함유된 PPAR 성분이 염증을 일으키는 원인을 차단 하기때문입니다. 그리고 커큐민은 코티졸, 페닐부타존과 같은 염증 억제 약물의 효능과 비슷하고 부작용이 없다고 알려져 있습니다.
3. 노화
커큐민은 체내의 항산화 효소를 생성해 활성 산소를 제거하여 피부 노화 방지와 피부 상처를 치유하고 피부조직과 콜라겐에도 좋은 영향을 줍니다. 그리고 그외에 다양한 피부질환 치료에도 도움이 됩니다.
4. 관절염
강황속 커큐민은 관절염 증상 완화에 효과적 입니다. 관절염의 치료는 관절의 염증과 통증을 줄이는 목적이 있기때문에 강황을 먹으면 치료에 도움이 됩니다.
5. 간 건강
커큐민은 간 질환이 있는 사람이 먹었을때 간 질환의 진행을 늦추거나 멈추게 한다는 연구결과가 있습니다. 이는 커큐민이 산화 스트레스를 낮춰주기 때문입니다.
6. 대사건강 증진
강황은 중성지방과 LDL 나쁜콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 있어 체중 감량에도 도움이 됩니다.
강황 부작용
강황 부작용은 대부분 없으며 안전한 것으로 알려져 있습니다. 하지만 과도하게 장기간 섭취하면 일부 사람에게 문제가 생길 수 있어 주의가 필요합니다.
이러한 증상으로는 속쓰림, 오심, 어지러움, 설사, 복통 등을 유발할 수 있습니다. 특히, 임산부가 과도하게 섭취하면 임신 유지가 위험할 수 있으니 조심해야 합니다.
- 담낭 – 담석이나 담관폐쇄 질환이 있다면 피하는것이 좋습니다.
- 출혈 – 혈액 응집을 느리게 하여 출혈위험이 높을수 있습니다.
- 당뇨 – 당뇨약 복용중일 경우 혈당을 떨어뜨려 저혈당 위험이 있습니다.
- 위장 – 위장에 장애가 있을경우 상태를 악화시킬수 있습니다.
강황 하루 섭취량
성인기준 강황 하루 권장 섭취량은 5~10g 입니다. 강황 가루는 식사 후 바로 먹는것이 좋으며, 따뜻한 물 또는 차나 우유와 같은 유제품과 같이 먹으면 건강에 도움을 줄수 있습니다.
마치며
오늘은 강황 효능과 부작용 그리고 복용시 주의사항에 대해서 알아보았습니다. 강황을 먹는다고 바로 효과가 나타나는것이 아니므로 꾸준히 하루 권장량에 맞게 드신다면 건강에 도움이 될것 입니다.