루피니빈 효능과 부작용 가격 먹는법

루피니빈 효능과 부작용 그리고 가격, 먹는 방법에 대해서 알아 보겠습니다. 루피니빈은 이름 처럼 콩 인데요. 혈당관리에 탁월한 효능이 있어 당뇨에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

루피니빈에는 천연 인슐린 작용을 하는 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이눌린은 혈당과 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 매우 좋습니다. 그럼, 루피니빈 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

루피니빈 효능

루피니빈 효능

혈당조절

루피니빈 효능 첫 번째는 혈당조절 입니다. 루피니빈에는 천연 인슐린으로 불리는 이눌린 성분이 많이 함유되어 있어 혈당을 낮추고 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움을 줍니다.

따라서, 이눌린은 당뇨병 예방과 치료에 좋으며, 장을 건강하게 하여 췌장염이나 암예방에 도움을 줍니다. 그리고 이눌린이 많이 함유된 음식으로 알려진 돼지감자 보다 1.6배 많이 함유되어 있습니다.


당뇨병

루피니빈은 당뇨콩으로도 불리는데요. 혈당 조절을 도와주는 이눌린 성분이 많이 들어있어 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추어 당뇨병 예방과 치료에 도움을 줍니다.

장건강

이눌린 성분이 장내 독소배출을 도와주고 유익균 성장을 촉진시켜 장 운동을 원활하게 합니다. 이로인해 장내 노폐물을 배출시켜 장을 깨끗하게 하고, 변비를 예방하여 장건강에 도움을 줍니다.

다이어트

루피니빈 효능 다이어트

루피니빈은 단백질의 함량 보다 탄수화물의 함량이 더 높은데요. 하지만 루피니빈의 탄수화물은 대부분 식이섬유 다당질로 수분을 흡수하여 배출되기 때문에, 포만감이 높아 다이어트에 도움을 줍니다.

고단백질

루피니빈은 단백질 함량이 36%로 고단백 식품입니다. 다른 콩들에 비해 4배이상 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 그리고 단백질 외에 비타민과 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

뼈건강

루피니빈에는 칼슘, 마그네슘, 철분 같은 미네랄 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분들은 뼈를 건강하게 하고 신체에너지 대사를 원활하게하는 효능이 있습니다.


루피니빈 부작용

루피니빈 부작용

루피니빈은 부작용이 거의없는 식품인데요. 일부 사람에게 알레르기 반응이나, 과다 섭취시 두통, 배탈, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 특히, 콩 알레르기가 있는 사람은 조심해야 합니다.

그리고 식이섬유가 많이 함유되어 있어 소화불량, 더부룩함 등의 소화 장애를 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

특히, 임산부는 섭취시 주의해야 하는데요. 자궁 수축을 일으키고 젖산 분비를 감소시킬수 있어 전문의와 상의하거나 피하는것이 좋습니다.


루피니빈 먹는법

루피니빈 먹는 방법

루피니빈은 열에 강한 식품인데요. 루피니빈을 고열에 가열해도 영양분 파괴가 되지 않아 조리시 영양소를 그대로 흡수할 수 있습니다.

  • 잡곡이나 콩 대신 밥을 지을때 넣어서 먹기
  • 볶아서 샐러드에 넣거나, 반찬으로 먹기
  • 과일과 함께 갈아서 주스로 먹기


마치며

오늘은 루피니빈 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대해서 알아보았습니다. 아무리 좋은 영양식품이라도 과다 섭취시 좋지 않은 영향을 줄 수 있으므로 하루 권장량(30g~60g)을 지켜 먹는것이 좋습니다.

루피니빈은 300g당 대략 1만원정도 입니다.

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